Cucina,calici,casali e castelli

martedì 18 maggio 2021 Club di Paestum Città delle Rose

Il Club Paestum Città delle Rose ha partecipato al progetto ideato dalla Chairman ai Servizi Internazionali del Distretto 204, Antonella Manoli, che, in tempo di pandemia, ha pensato di proporre un entusiasmante viaggio virtuale tra ricette tipiche, calici di buon vino, casali e castelli, coinvolgendo le Chairman ai servizi Internazionali degli altri distretti italiani che hanno partecipato con numerosi club dei loro territori. Sono state raccolte ricette, preparazioni gastronomiche fantasiose e della tradizione , vini sapientemente abbinati, sono stati evocati luoghi magici e spesso inediti e poco conosciuti. Il risultato ottenuto è stata la valorizzazione dei territori e delle tipicità locali per una proposta di turismo enogastronomico assai intrigante. La Chairman ai Servizi Internazionali del Distretto 210, Gabriella Caiola Amato, ha coinvolto 22 club del distretto e tra questi il Club Paestum <>. La socia Ermelinda Petrone D’Elia ha inviato la ricetta <> tipica della cucina cilentana. Essa si inserisce nella cosiddetta dieta mediterranea, sostanzialmente <> sotto il profilo calorico ed è basata su alimenti semplici in prevalenza di origine vegetale. Vino abbinato: Kratos della cantina Luigi Maffini di Giungano (Italia). Il luogo scelto da visitare il Castello Angioino Aragonese di Agropoli. Su questo service è stato realizzato un video e sarà pubblicato, a breve, anche un libro come testimonianza dell’impegno profuso dalle innerine dei vari distretti