Gara di cucina a Villa Matilde
Secondo appuntamento con la Festa di Primavera a Villa Matilde, questo anno organizzata il 5 maggio dal Club Rotary Napoli in interclu con gli Inner Wheel Castel dell’Ovo eLuisa Bruni ; festa di sapori e di vivace e giocosa competizione, nella doppia gara di cucina, tra pietanze e piatti tradizionali e innovativi, alla conquista da parte di solerti cuochi fuori ordinanza dell’ambito titolo di Master Chef. Cinque proposte per l’esame della giuria – un timballo di tagliatelle, una paccariata rustica, un riso primavera, una pasta alla quinta, un surmi s kiselo zela di nazionalità bulgara - e uno scarpariello fuori gara, offerto dalla vincitrice della scorsa edizione. Insignito del diploma di vincitore del premio il fantasioso notaio – chef Marco de Ciutiis che si è cimentato con il saporoso timballo, portando una ventata di vivace simpatia nelle cucine e nelle sale di Villa Matilde. Ma tutti i concorrenti hanno ricevuto il diploma di partecipazione e premi offerti da dalle gioiellerie Ascione e Ciardulli, sponsor ufficiali. Un meritato riconoscimento è andato anche Ilda Montefusco, che ha affiancato il organizzato col marito Attilio, presidente designato per il 2019-2020 del Rotary Napoli, nell’ organizzazione della giornata. Dopo l’assaggio senza diritto di voto dei piatti concorrenti, la giuria popolare, composta da tutti i partecipanti alla festa di primavera, ha decretato, per alzata di cucchiarella, il miglior piatto del pranzo. Brillante e spiritoso coordinatore della festa il presidente del Rotary Napoli, Luigi Clifano, affiancato dalle presidentesse degli Inner Wheel Luisa Bruni e Castel dell’Ovo, Franca Ruffo Sansovriero e Laura Plotino Fantini, che hanno composto la terna giudicante. La nostra Presidente ha premiato il vincitore.