IW Valtrompia - Incontro con Beppe Maffioli
Data da ricordare! La serata è iniziata presto, con un consiglio allargato molto partecipato; è tempo di elezioni! Non da meno la conviviale, nel quale è intervenuto lo chef del Carlo Magno, Beppe Maffioli. Sono anni che gustiamo con piacere e notiamo la cura di ogni dettaglio che Beppe e Fabrizio ci riservano, ma ascoltare dalla viva voce dell'autore di "Un giorno al Carlo Magno" tanti suggerimenti per migliorare la nostra cucina e soprattutto coniugare cibo e benessere è stato particolarmente interessante. Giovanna ha presentato Beppe Maffioli con il suo consueto garbo delicato: “Un uomo gentile, un po’ d’altri tempi che cucina in un bellissimo castello”...quanto bastava perché la nostra attenzione fosse completamente “catturata”.