IW Milano Madonnina - Degustazione di polpette
Eravamo ospiti della nostra socia Paola Arduini per una cena a base di polpette. Una serata insolita, ma con il suo significato. Abbiamo presentato ad alcuni amici un ricettario monotematico dal titolo: “Ricordi, Profumi…Polpette” in cui le socie del Mi-Madonnina si sono cimentate per ricordare la tradizione fatta di gesti antichi e sapori di ricette di famiglia raccogliendo idee delle nonne, mamme e amiche. Con questo piccolo manuale vorrebbero poter ritrovare il vecchio esempio, la cultura e anche un aspetto artistico della tecnica culinaria, presentati in forma digitale per creare un contatto diretto e profondo come le pagine ingiallite di un vecchio quaderno. Abbiamo poi assaggiato le polpette cucinate da Sandra chiacchierando amabilmente attendendo che la Governatrice spillasse una nuova socia: Flavia Fiore Marrucci, trapiantata a Milano da Napoli, figlia di un rotariano e di una Innerina. Partita da una laurea in lingue e da un master in comunicazione d'impresa, oggi è una ex bancaria e felice fashion designer ossia modellista di abiti e accessori su misura a cui diamo il nostro più affettuoso benvenuto.