IW Trieste PHF - Gita ad Illegio e visita all’azienda Jolanda De Colò
Le socie hanno effettuato una gita ad Illegio per visitare la mostra “Genesi, il mistero delle origini”, una vasta rassegna di opere d’arte di insigni artisti che contemplano un arco di tempo che va dal III al XX secolo e provengono da 16 musei di prestigio internazionale. Fra le opere è esposto un disegno inedito attribuito a Michelangelo risalente agli anni 1508-1512 periodo in cui l’artista lavorava alla volta della Cappella Sistina. Nel pomeriggio le socie si sono recate a Palmanova per visitare l’azienda “Jolanda de Colò” che si dedica alla produzione di oche da fegato. Oltre alla produzione del fegato grasso e delle oche da carne, l’azienda fornisce prodotti per l’alta ristorazione riservando sempre una grande attenzione alla qualità delle materie prime.