“SPUNTI PER SCOPRIRE LUOGHI PARTICOLARI A GORIZIA”. RELAZIONE DI SABRINA PELLIZZON
In occasione della prima assemblea dell’anno 2023-2024, abbiamo ospitato alla cena sociale tenutasi presso la trattoria “Al sabotino”, la sigra Sabrina Pellizzon, guida naturalistica / ambientale escursionistica regionale. Sabrina, che collabora con alcune realtà per la promozione di una forma di ecoturismo, ci ha piacevolmente intrattenute con l’illustrazione di spunti per scoprire luoghi inusuali a Gorizia. Così siamo “virtualmente” partiti dalla elegante Villa de Nordis del 1840 appartenuta all’affascinante contessa Lyduska, per proseguire addentrandoci nella storia delle SPEZIERIE GORIZIANE, nate nel 1600 quali laboratori in cui gli speziali sfruttavano le proprietà della piante preparando i medicinali di allora. Ed ancora abbiamo appreso dell’importanza dell’industria di conservazione tramite glassatura, della frutta e delle violette, che prosperava a Gorizia nell’800 i cui prodotti erano conosciuti in tutta Europa; abbiamo poi conosciuto i giardini storici delle ville padronali sorti nel 1700 a testimonianza della ricchezza dei proprietari, ed ora i polmoni verdi della città. E per finire una curiosità: una passeggiata alla scoperta delle PANCHINE ARANCIONI disseminate tra i vigneti del Collio dove si produce l’orange wine,ovvero il vino macerato.